Posty

Wyświetlanie postów z grudzień, 2015

Święta, święta i po świętach...

Obraz
Święta jak zawsze szybko się skończyły i teraz trzeba się przygotować na Nowy Rok. Wiele z Nas snuje plany i noworoczne postanowienia, ja już od jakiegoś czasu z tego zrezygnowałam. Uznałam że bez sensu jest przesuwać wszystko na Nowy Rok, tylko trzeba działać od razu, żeby pod koniec roku ilość naszych postanowień nas nie zniechęciła. Ale za wytrwałych trzymam kciuki :)
U nas na Wigilii jak nakazuje tradycja było 12 potraw. Poniżej ich spis i linki do niektórych przepisów. Oprócz tego sianko pod obrusem, pieniążki pod talerzem i łuska karpia, żeby był dobrobyt w przyszłym roku.

1. Barszcz z pieczonych buraków (przepis tutaj) 2. Uszka z kaszą jaglaną i grzybami 3. Gotowane ziemniaki 4. Pieczony karp 5. Kulki rybne w zalewie octowej 6. Kapusta z pieczarkami 7. Kapusta z grzybami leśnymi 8. Kapusta z grochem 9. Moczka 10. Makówki 11. Kompot z suszu (przepis tutaj)  12. Ciasto jogurtowe z żurawiną (przepis tutaj)


Wesołych Świąt !!!

Obraz
Czarodziejskich chwil,
ciepłej, rodzinnej atmosfery, 

uśmiechów, zdrowia,

pyszności na stole,

cudownych prezentów,

spełnienia marzeń,

wyjątkowego Sylwestra i wszystkiego, 

co najlepsze w Nowym Roku.

życzy
Aleksandra A. 


Miejsca które warto zobaczyć: Zalipie

Obraz
Wieś Zalipie, woj. Małopolskie

Zalipie to piękna, mała, malownicza wioska położona w Małopolsce ok 35 km od Tarnowa. Pierwszy raz trafiliśmy tam podczas weekendu spędzanego w Pałacu Śmiłowice, i teraz za każdym razem kiedy jesteśmy w tych stronach odwiedzamy to cudne miejsce. Wrażenia są niesamowite, bielone domki całe w kolorowych kwiatach, oprócz tego zdobione są również studnie, garaże, kurniki, stodoły, psie budy, ule i wnętrza domów.

Warto odwiedzić Dom Malarek, gdzie można zobaczyć panie w trakcie pracy zdobienia różnych naczyń oraz zakupić pamiątki, Muzeum Zofii Curyłowej oraz Kościół Św. Józefa pełen kwiatowych motywów z kaplicą Św. Błażeja. 




Żeby dostać się do Zalipia od strony Krakowa trzeba przeprawić się promem :) koszt ok 5 zł w jedną stronę

Zielony koktajl

Obraz
Kilka tygodni temu kupiliśmy blender do koktajli i od tego czasu prawie codziennie staram się wymyślić jakiś fajny napój akurat z tego co mam pod ręką. Dzisiaj będzie na zielono z samych zdrowych składników.
Porcja na 2 duże szklanki
Potrzebne składniki:
1 łodyga selera naciowego ok 40 g szpinaku 1 średnie jabłko 1 kiwi 1 banan ok 150 ml wody mineralnej niegazowanej łyżeczka miodu
Wszystkie składniki drobno kroimy, wrzucamy do blendera i zalewamy wodą. Miksujemy. Pijemy od razu :)
Smacznego !!!

Wartości odżywcze:
Szpinak - dla większości z nas to jedna z kilku traum dzieciństwa. Ale odpowiednio podany jest naprawdę smaczny, a poza tym jest bardzo zdrowy. Zawiera dużo żelaza, potasu, magnezu, kwasu foliowego, witaminy C i luteiny. Działa przeciwmiażdżycowo i anty -rakowo. 
Seler naciowy - ma bardzo ciekawy pikantny smak, zawiera dużo witaminy C, witaminę B, PP i kwas foliowy. Seler ma najwięcej fosforu wśród warzyw korzeniowych, dużo wapnia, potasu i cynku, a także nieco magnezu i żelaza. 
Kiwi - zaw…

Aromatyczna rozgrzewająca herbata

Obraz
Potrzebne składniki:
Porcja na garnek ok 3l
3 małe jabłka 3 gruszki (mogą być suszone) 10-12 suszonych wędzonych śliwek różne cytrusy - mogą być pomarańcze, mandarynki, limonka kora cynamonu łyżka miodu (ja dodałam ze spadzi iglastej) goździki 2-3 torebki czarnej herbaty earl grey świeży imbir ok 2 cm kardamon

Sposób przygotowania:
Do garnka nalewamy zimnej wody, ale nie do pełna. Dodajemy wędzone śliwki, ok 6 goździków, korę cynamonu, 1 łyżkę miodu, pokrojone w ósemki jabłka (najlepiej ze skórką), imbir (również ze skórką), obrane i pokrojone gruszki i czekamy aż na małym ogniu wszystko lekko się zagotuje. W między czasie w szklance ok 300 ml zaparzamy mocny napar z 2 herbat earl grey i dolewamy do garnka. Na sam koniec dodajemy ok 0,5 łyżeczki kardamonu i zdejmujemy z ognia. Do szklanek wrzucamy po 1 goździki i kilka plastrów cytrusów. Ja dodałam pomarańcze i limonkę i zalewamy. 

Herbata jest pyszna, bardzo aromatyczna i rozgrzewająca, idealna na chłodne wieczory. Jeżeli przygotujecie (jak ja) wi…

Dobry pomysł na prezenty

Obraz
http://pl.dawanda.com

DaWanda - Unikalne produkty od twórców i projektantów Szukasz produktów handmade i design, chcesz się przekonać czym jest nowoczesne rękodzieło? Na DaWandzie znajdziesz produkty z autorskich pracowni . Projektanci z całego świata wykonują projekty handmade, które służą jako wyjątkowe prezenty lub produkty codziennego użytku. Unikalna moda: sukienki, ręcznie wykonane torebki i kopertówkikoszulki z ciekawymi nadrukami, a także dodatki, których nie ma w sieciowych sklepach. Biżuteria artystyczna, biżuteria nowoczesna, piękne i ciekawe kolczyki z żywicy, mieszanka stylów i metod tworzenia. Poza modą znajdziesz produkty dla maluchów: ubrania dla dziecikreatywne zabawki i meble do dziecięcych pokojów. Zajrzyj do kategorii DomMeble od młodych projektantów,dodatki do wnętrz handmade w stylu scandinavian, shabby chick i innych czekają na Ciebie. Chcesz odkryć najnowsze trendy lub szukasz czegoś konkretnego? Sprawdź nasz katalog tematów. Może chcesz spróbować zrobić …